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三清山干锅豆腐,是三清山当地百姓家常菜。干锅豆腐很赞,豆腐与香菇搭配,有卖相有味道,滑嫩鲜香,三清山干锅豆腐,正常情况这道菜还应该搭配多一点杭椒,香辣口味的,因为我们特意要求微辣,所以杭椒加的比较少,微辣的口感,好吃又下饭。