为总结陶瓷旅游的发展成就和模式，交流经验，研究、探讨当前国内外陶瓷旅游发展的前沿问题，为十二五乃至今后陶瓷旅游的转型升级、结构调整做提升的准备，促进陶瓷与旅游繁荣发展，为社会经济做出新的贡献。10月20日上午，“红叶陶瓷杯”陶瓷•旅游高峰论坛在瓷都举行。
此次论坛由中国旅游报社、江西省、景德镇市人民政府联合联合主办，中共景德镇市委宣传部、景德镇市旅游局、国内主要产瓷区旅游局承办，景德镇陶瓷股份公司冠名支持。中国旅游报总编高舜礼，江西省旅游局局长王晓峰，景德镇市委常委、乐旅游局平市委书记吴龙强，景德镇市人大常委会副主任胡志荣，景德镇市人民政府副市长熊皓出席论坛。吴龙强致辞。
此次论坛的主讲嘉宾有中国社科院旅游研究中心主任张广瑞，《中国旅游报》总编高舜礼，中国人民大学教授、博导、《百家讲坛》主讲学者毛佩琦，江西省旅游局局长王晓峰，景德镇陶瓷股份有限公司董事长王耀。
国内主要产瓷区所在地旅游局负责人，酒店管理集团和高星级酒店总经理，景德镇市所辖县（区、市）旅游局及国家A级旅游景区、旅游星级宾馆、旅行社及旅游车队的相关负责人近200人参加了论坛。
吴龙强在致辞中说，景德镇悠久的制瓷历史、深厚的陶瓷文化积淀、丰厚的旅游资源产品、陶瓷与景德镇旅游融合发展的形式等情况。他相信，各位领导和专家的观点、见解和建议，必将为旅游发展引发新的启迪、带来新的创意、注入新的活力，必将有力地推动景德镇市旅游经济加快发展。希望通过此次论坛探索进一步加强陶瓷与旅游融合发展的新方法、新思路、新举措，探讨未来旅游业的发展趋势。
王晓峰介绍了江西省旅游发展现状，指出景德镇处于江西“五彩精华”黄金旅游线路的重要节点上，陶瓷文化旅游资源具有独特性和唯一性，是江西旅游发展格局的重要板块，是增强江西旅游产品吸引力的重要力量，也是江西旅游未来成长为国际性品牌的重要支撑。提出从指导做好陶瓷文化旅游提升规划、打造以景德镇为内核的精彩旅游圈、帮助创建国家5A级旅游景区及支持景德镇申报世界文化遗产等方面对景德镇陶瓷文化旅游的发展给予更多的关注和支持。
毛佩琦在演讲中指出旅游走进了广大人民的生活，但是在突飞猛进的发展中，存在拆建毁坏古建筑，破坏古旧风貌，伪造古建筑，营造新奇景点，旅游纪念品千篇一律，缺少特色，缺少内涵等问题。提出在血脉中生发，在生活中开拓的理念，核心就是自然、平易、鲜活生动，而不是无血肉、无精神、无根基的空中楼阁。景德镇是一个独具特色的城市，景德镇的瓷器本身就是传奇。景德镇旅游业的发展核心就是悉心保护自己的特色，强化、凸显自身的特色，避免混同于一般城市。现代化的旅游服务，不需要在牺牲特色的前提下实现。最后，他提出旅游城市让旅游部隔断自然生长的血脉，不脱离当地的生活，是一个十分重要的理念。
王耀就景德镇陶瓷股份公司如何借助工业旅游，助推企业做大做强进行了介绍，提出了制约景德镇工业旅游发展的瓶颈。他指出景德镇工业旅游资源的独特性而言，工业旅游是大有可为，景德镇市应重点围绕陶瓷文化、工业崛起、生态环境、和谐发展，策划具有景德镇特色的工业旅游项目。
张广瑞介绍了陶瓷旅游的节点等内容，提出了陶瓷旅游发展的新思维。最后，他指出一个城市或地区要想把旅游业培育成当地的支柱产业，就必须要把旅游业与当地相关产业相融合，旅游业不是个简单的产业，而是一个产业部门或集合体。某一特定的行业要想借旅游而发展，那这个行业必须研究旅游者的兴趣和需求，研究市场的变化，满足他们的需求。陶瓷旅游作为一项特种旅游兴趣旅游，有着良好的发展前景，质量、品牌和创新是这个行业发展的关键所在。
高舜礼围绕着力提升景德镇旅游氛围与核心吸引力作了主旨演讲。对优势、潜力与核心竞争力，大力培育特色旅游氛围，着力开发一批旅游核心吸引物进行了介绍。最后，提出如何加快旅游业发展的配套性措施。
现场嘉宾还就陶瓷旅游融合发展等诸多自己关心的问题纷纷提问，与专家现场互动、交流。专家意一一作答，精彩互动将论坛推向了高潮。
